1 введение фона:
посуда в настоящее время на рынке, как правило, делятся на три типа материалов: керамика, меламин и нержавеющая сталь. керамическая посуда, цвет, блеск и художественный темперамент сбрасываются, но хрупкие, тем выше цена, так что люди более популярны в керамике, подобной, дешевой, прочной антимеламиновой посуде (имитационная фарфоровая посуда). однако при широком использовании меламиновой посуды, большого количества спроса, на рынок появилось много плохой меламиновой посуды, огромное количество потребителей, особенно опасность для здоровья детей. 11 ноября 2008 г. «beijing news» - доклад, «низкокачественный выпуск меламина в меламинах», вызвал проблемы со СМИ и широкой общественностью по поводу проблем с меламиновой посудой. последовательные cctv и другие крупные средства массовой информации по всей стране сообщили о проблеме неквалифицированной столовой посуды из меламина, aqsiq также провела дальнейшие исследования рынка меламина. потребители, объективно осведомленные о существующих проблемах на рынке в то же время, также потеряли уверенность в самой посуде из меламина, даже для квалифицированной столовой посуды из меламина. Фактически, производство посуды из меламина используется уже более 50 лет и широко используется в мире. теперь это подозрение большинства респондентов в том, что они в основном неквалифицированы
продукты.
2 концептуальный обзор посуды из меламина
2.1 определение меламина
меламиновая пластиковая посуда основана на меламиновой смоле в качестве основного материала, σ-целлюлозы в качестве порошкового наполнителя для производства меламина в качестве исходного материала, изготовленного из посуды [1]. такая посуда широко используется в индустрии быстрого питания, столовой для персонала и детей для ее плоской поверхности, небольшого веса, красивого внешнего вида, низкой термостойкости (может быть помещена непосредственно в холодильник), реторты (приготовление кипящей воды), устойчивость к загрязнению, питание и другие поля.
2.2 Обсуждение безопасности меламина
после заражения молочным продуктом в 2008 году меламин не только стал знаком с обычными людьми, но и стал объектом людей на расстоянии. однако, в конце концов, меламин - это какой материал? когда люди узнали, что их повседневная жизнь часто используется в меламиновой посуде, является основным сырьем меламинформальдегидной смолы, какое чувство?
меламин-формальдегидная смола (меламинформальдегидная смола, мф) меламином и формальдегидом в нейтральных или слабых щелочных условиях, полученных полимеризацией, также известными как меламиноформальдегидная смола или меламиновая смола. обладает отличной водостойкостью, теплостойкостью, стойкостью к дугам, огнестойкостью. Меламиновая пластиковая посуда является основным сырьем [1].
меламин и формальдегид образуют формулу реакции меламина формальдегидной смолы:
так как меламин и формальдегид образуют реакцию меламинформальдегидной смолы, необратимы, хотя меламин и формальдегид считаются слегка токсичными и высокотоксичными веществами, но после того, как продукт реакции полимеризации --- меламинформальдегидная смола (меламиновая смола) не является токсичной. «Физические и химические свойства« справочника синтетических смол и пластмасс »указывают:« без запаха, без запаха, нетоксичного, яркого цвета, лучшей термостойкости, сопротивления горячей воде и электрических свойств, чем уреа-180oc, температура непрерывного использования выше 100 ℃ , \"\" химический химический словарь \"отметил:\" меламин формальдегид формовочной порошковой тепловой деформации температура 140 ~ 155 ℃. »согласно центру безопасности продовольственной безопасности правительства Hong Kong-sar - группе оценки риска dr.deng shaoping в« столовой посуде меламина и безопасности пищевых продуктов », в докладе говорится:« имитационная фарфоровая посуда до тех пор, пока назначенное изготовителем использование, как правило, для безопасного сдерживания В большинстве производителей список посуды применим для -30 ℃ до 120 ℃, в то время как другие указывают до 140 ℃ [4]. »по словам официального крупного регулярного предприятия по производству меламина в материковой части Китая, также сказал, что отвержденная формальдегидная смола меламина бесцветна и прозрачна, стабильна в кипящей воде даже при температуре 150 o C. Таким образом, квалифицированные изделия из меламина должны быть безопасны в использовании если они используются в соответствии с инструкциями по калибровке производителя.
3 неквалифицированные проблемы с посудой из меламина
поскольку столовая посуда из меламина была введена в производство в нашей стране в 1960-х годах, с постоянным увеличением спроса на рынке, она также принесла возможности для утонченной имитационной посуды из меламина, которая имеет хорошую репутацию. на рынке сегодня существует два типа поддельной меламина:
(1) из меламиновой смолы, но производство неправильного контроля, срезанные углы, вызванные плохой качественной меламиновой посудой;
(2) меламиновая посуда, смешанная с мочевиноформальдегидной смолой или мочевиноформальдегидной смолой вместо меламиновой смолы
3.1 неквалифицированная меламиновая посуда
государственное управление надзора за качеством, инспекционный и карантинный надзор за производством пищевых продуктов, подготовленный «пищевыми упаковочными контейнерами и лицензиями на производство других видов продукции» [5], указывает, что процесс производства процесса - это меламиновая посуда, квалифицированная или не играющая ключевую роль.
(1) соотношение сырья:
если содержание смолы в сырье не достаточно или степень измельчения мясного сырья недостаточно, сырые сырьевые материалы, количество недостаточное, приведут к возникновению дефектов столовой посуды или очевидных дефектов, так что повседневная жизнь, соевый соус , уксус легко проникает, нелегко удалить. в книге также указывалось: если формула неуместна, легко привести к превышению содержания формальдегида, несоблюдения требований безопасности и здоровья.
(2) контроль отделки и выхлопа:
в процессе компрессионного прессования меламина, чтобы исключить реакцию сшивки меламино-формальдегидной смолы, образованную формальдегидом и водой и другими малыми молекулами, должен быть процесс выхлопа. если выхлоп не является должным образом, это не только повлияет на выброс молекул формальдегида, но также произведет устьица на поверхности посуды, чтобы пятна были отложены, что повлияло на пищевую гигиену посуды.
(3) температура, давление и время отверждения:
если давления, температуры или времени отверждения недостаточно, он может содержать больше остаточного меламина и формальдегида, что серьезно влияет на безопасность и качество посуды.
(4) контроль качества печатной краски стола:
поскольку печатная краска для стола может напрямую контактировать с пищевыми продуктами, поэтому выбирать в соответствии со стандартами гигиены и безопасности чернил необходимо.
3.1.1 чрезмерный потенциальный вред формальдегиду
«формальдегид - бесцветный, раздражающий и удушающий газ [3]». «химический и химический словарь»
в брошюре по опасным химическим веществам описывается опасность для здоровья формальдегида следующим образом: «очень раздражает слизистые оболочки, верхние дыхательные пути, глаза и кожу. Хронические эффекты: длительное воздействие формальдегида может быть мягким, окулярным, носовым, глотки, раздражением горла , сухая кожа, потрескавшийся, размягченный и т. д. формальдегид является канцерогенным для человека [3]. «Если неквалифицированная посуда превышает предел свободного формальдегида, формальдегид может мигрировать в пищу или выпускаться в воздухе, легче освободить формальдегид в процессе нагрева пищевых продуктов. долгосрочное использование посуды из формальдегида, будет иметь потенциал для человеческого канцерогенного повреждения.
3.1.2 потенциальные опасности чрезмерного количества меламина
меламин (английское название меламин), называемый триамином, также известный как меламин, представляет собой низкую токсичность химического сырья [3]. объем i руководства по международной химической безопасности и международных карт химической безопасности, составленный международной программой по химической безопасности и Европейской комиссией в 1994 году, отмечает: долгосрочное или повторное тяжелое потребление меламина может оказывать влияние на почки и мочевой пузырь в камне. длительное потребление меламина у животных вызывает повреждение репродуктивного и мочевого тракта, камни в мочевом пузыре и почках и дальнейший рак мочевого пузыря [7].
поскольку меламин не является высокотоксичным веществом, которое вызывает острое отравление, химический термин «меламин» долгое время был неясным до тех пор, пока «случай с молочным порошком» в 2008 году не превратил меламин в «ночной успех». в целях укрепления надзора за безопасностью и гигиеной столовой посуды из меламина новый «гигиенический стандарт формованных изделий из меламина-формальдегида для пищевых контейнеров и упаковочных материалов» (gb 9690-2009), недавно введенный 24 февраля 2009 года, вновь добавляется к меламиновых мономеров на миграцию [8].
3,2 смолы мочевины вместо некачественных продуктов из меламиновой смолы
то же самое относится к относительно дорогостоящей меламиновой смоле, некоторые недобросовестные предприятия не только разрезают углы, но и создают нетронутую смолу формальдегида мочевины, используемую в продуктах пищевой упаковки для производства имитационной фарфоровой посуды. (примечание: нет никаких мочевиноформальдегидных смол среди 959 добавок в гигиеническом стандарте для использования добавок для пищевых контейнеров и упаковочных материалов [11], и до сих пор вещества, не перечисленные в стандарте, не могут использоваться в пищевых контейнерах и упаковочные материалы.) посуда, изготовленная из мочевиноформальдегидной смолы, хотя внешне вероятно, будет субмикшироваться на рынке, но будет значительно уменьшена в использовании, но также будет выпускать формальдегид, особенно при более легкой сжигании токсичных веществ, опасности для здоровья. мочевина формальдегидная смола в качестве основного сырья, внешняя поверхность слоя порошка с меламиновым порошком, использование безопасности было довольно спорным. однако, несомненно, что два абзаца в «Руководстве по лицензии на производство упаковочных инструментов для пищевых продуктов и других продуктов», обнародованные в сентябре 2006 года, соответственно, четко указывают:
«из-за более высокой цены на меламиновый порошок некоторые производители стремятся получить прибыль за счет прямого использования порошка формальдегида мочевины вместо меламинового сырья для производства посуды. Другие используют формование из формальдегида мочевины в качестве сырья для изготовления посуды, а затем наружную поверхность из посуды, покрытой слоем порошка меламиновой порошковой смолы, химический состав используемого осадка вреден для человеческого организма, необходимо остановить. [5]
«из-за более высокой цены на меламин производители не должны искать прибыль, меламиновая посуда в производстве порошка мочевины-формальдегида вместо этого, а затем покрываются слоем порошковой посуды из меламина, которая является исполнителем практики ... ... эти посуды из uf-смолы или переработанного пластика, несомненно, угрожают здоровью человека, а ответственный лидер качества предприятия должен усилить надзор за качеством сырья, чтобы сырье, используемое предприятиями, соответствовало требованиям спецификации [5]
3.2.1 мочевиноформальдегидная смола:
мочевиноформальдегидная смола (uf) представляет собой полимер, полученный реакцией мочевины с формальдегидом. отвержденный в полупрозрачную, устойчивую к слабой кислоте, слабое основание, хорошую изоляцию, отличную износостойкость, дешево, но в случае сильной кислоты, щелочи легко разлагаются, плохой погодной стойкости [10]. физико-химические свойства порошков мочевиноформальдегидного формования в справочнике синтетических смол и пластмасс описаны следующим образом: «без запаха, без запаха, ярко окрашенного твердого вещества с температурой теплового искажения 130 oc и долгосрочной эксплуатационной температурой 80 oc [2 ] \"мочевина реагирует с формальдегидом, реакция на образование мочевиноформальдегидной смолы обратима. по словам крупного отечественного производителя меламиновой посуды чиновник сказал: чем больше количество формальдегида, формальдегида, непрореагировавшей части более остаточного формальдегида, тем выше содержание свободного формальдегида.
опасности формальдегида описаны в разделе 3.1.1. из-за обратимости реакции между мочевиной и формальдегидом следует также учитывать потенциальные проблемы с высвобождением мочевины. «общий справочник по химическим материалам» в описании мочевины: «бесцветные или белые кристаллы, без запаха, соленые, нагревание до 160 oc разложения аммиака и превращение в цианистую кислоту [9]»; «химический химический словарь» - описание мочевины: «мочевина, также известная как карбамид, мочевина, чистая для бесцветных, без запаха, игольчатых или призматических кристаллов ... ... температура плавления 132,7oc, после температуры плавления начала разлагаться. \" «инструменты для упаковки в упаковочные материалы для пищевых продуктов и другое учебное пособие по изготовлению продукции» отметили, что посуда из смолы мочевиноформальдегидной смолы в воду выше 80oc может пахнуть запахом мочи [5]. отсюда можно сделать вывод, что, в отличие от столовой посуды из меламина, посуда из мочевиноформальдегидной смолы не может использоваться для приготовления или хранения продуктов с более высокой температурой, однако мочи, упомянутые в книге, должны быть дополнительно проанализированы соответствующими техническими отделами ,
4 ошибки использования меламина
поскольку меламиновая посуда падает, долговечна, устойчива к кулинарии, многие люди считают ее универсальной посудой. однако, меламиновая посуда не является микроволновым нагревом, что зависит в основном от ее температурных ограничений. Микроволновый нагрев не является фиксированной температурой, он зависит от способности нагретого объекта поглощать микроволны, поэтому температура нагрева микроволновой печи не поддается регулированию. в статье 2.2 указано, что температура теплового искажения порошка меламина формальдегида составляет 140 ~ 155 oc, безопасная температура использования меламина не должна превышать 150 oc, поэтому его нельзя нагревать с помощью микроволновой печи. с учетом производства мочевино-формальдегидной смолы, температура неквалифицированной посуды составляет всего 80 oc, ее следует избегать даже при использовании высокотемпературного нагрева. эта секция будет квалифицированной плотной посудой, а посуда из мочевиноформальдегидной смолы помещена в микроволновую печь для проверки теста для наблюдения за этим явлением.
4.1.1 испытательное оборудование и материалы: микроволновые печи, меламиновая посуда, посуда мочевино-формальные материалы
4.1.2. Методы испытаний: образцы помещались в микроволновую печь, настроенную на высокий огонь (мощность 800 Вт), нагретую в течение 3 минут, чтобы наблюдать явление.
4.1.3. Явление испытания:
(1) таблица сравнения тестовых фотографий меламина
(1) чашка меламиновой смолы: через 1 с половиной минуты нагревания начинает звучать треск, и через 2 минуты он может пахнуть, но нет явного раздражения. некоторые из них были сожжены цветом, обесцвечивание часть из кожи (рыбная шкала), ручная мягкая циферблат может быть снята. задняя часть чаши также имеет больший блок шелушения и может видеть растрескивание.
(2) чашка из мочевиноформальдегидной смолы: через полминуты после звука можно услышать небольшой взрыв звука, через 1 минуту после того, как звук начал замечать, тогда вы чувствуете запах отвратительного запаха и, очевидно, раздражаете, слезине на глазах, невыносимы. в чашках нет очевидных признаков поджога, но чашка была значительно деформирована, неровная, явно неравномерная.
в настоящее время нет исследования по изменению меламина, помещенного в микроволновую печь после нагревания при высокой температуре. поскольку этот документ не является экспериментальным по своей природе, его токсичность и физические изменения необходимо изучать дальше. благодаря усиленному контролю над безопасностью меламина, гигиенический стандарт для формованных изделий из меламина и формальдегида для пищевых контейнеров и упаковочных материалов требует, чтобы меламиновая посуда была маркирована материалом продукта и помечена как «не нагревать в микроволновой печи». для тех, кто явно не продукт, после 1 сентября 2009 года больше не будет соответствовать стандартам.
5. Вывод
меламин-формальдегидная смола в качестве основного сырья, в соответствии с национальным стандартом производства и инспекции посуды, в нормальном объеме применения является безопасной и надежной. имитирующий фарфоровый шторм, который в настоящее время на рынке в основном вызван некачественными поддельными и дрянными изделиями. эта статья сделала систематическое введение в классификацию, причины и вред поддельных и дрянных продуктов и надеется, что потребители могут концептуализировать существование неквалифицированных продуктов и вред человеческому организму, вызванный ненадлежащим использованием.
в настоящее время, управление лицензиями на производство продукции из меламина пластиковой посуды в нашей стране и доступ к продуктам, связанным с качеством и безопасностью производства продуктов питания для производства меламина. в продажах должны быть отмечены до национальной единообразной разработки номера лицензии на качество и безопасность, в то время как печать или прикрепление маркировки качества и безопасности на рынке «qs» сертифицированные продукты могут быть подтверждены в отделе надзора за качеством и технологией. для тех, кто использует смолу формальдегида мочевины вместо меламиновой формальдегидной смолы, бурение лазеек в стране в бизнесе, соответствующим ведомствам следует рассмотреть возможность разработки более строгих контрольных показателей, а недопустимая посуда после выпуска вредных газов и их опасностей может быть подробно, в то время как не квалифицированные продукты строго запрещены.
аннотация: ввиду неравномерного качества имитационной фарфоровой посуды на современном рынке нашей страны общественность имеет ограниченное представление о меламинах и сомнениях потребителей о существовании меламиновой посуды, в этой статье представлено введение меламина, потенциальные проблемы безопасности неквалифицированных продуктов и как правильно использовать меламиновую посуду
мы являемся фабрикой бамбуковая посуда , бамбуковая посуда , бамбуковая посуда в Китае
заводская цена меламин столовая посуда формовочная машина с двойным цветом
автомат меламина посуда компрессионная машина
2color меламин посуда литье машины
plc контроль uf / мочевина туалет чехол компрессионный чехол
хорошая цена 5 кВт подогреватель машины для меламина посуда
демонстрация мастерских
продукты показывают
видео-шоу
наши сертификаты
